בני בוגר תואר ראשון במדעי החברה מאוניברסיטת בר-אילן ותואר שני במנהל עסקים במכללת קרית אונו. בוגר קורס יועצים ומאמנים כלכליים וקורס יועצי משכנתאות במכון פילת ומכללת רופין. בוגר קורס הדרכה, מדריך ומתנדב פעיל בעמותת "דרייב".

מתנדב למילואים בהדרכה "בשירות הביטחון הכללי"

בני פרש ממשרד ראש הממשלה לאחר שלושים שנות עבודה מאתגרות וביצוע מגוון רחב של תפקידי ניהול ופיקוד בתחומי האבטחה וההדרכה. בשנים האחרונות פעל בתחום משאבי אנוש והרווחה.

בני נשוי ואב לארבעה ילדים וסב לשלושה נכדים, מתגורר ברעננה